とろける甘みとプリップリのボタンエビは北海道でも稀少

食べて分かる、想像以上に濃厚な甘みと美味しさ
産地直送の通販だから鮮度の高いボタンエビが味わえます

北海道では漁獲量が少なく、大部分をロシアからの輸入に頼っているボタンエビ。それゆえ地元の人でも簡単に手に入れることができないほど希少になっております。ボタンエビが普通の海老より高いのは、とろけるような濃厚な甘みが群を抜いて素晴らしいから。食べてみると分かるのがプリップリとした身の心地よい歯ごたえとともに、想像以上の甘みが口の中に広がります。お刺身で食べればその甘さを十二分に堪能でき、炭火焼きでは香ばしい香りとプリップリした食感を楽しむことができます。