濃厚な旨みがぎっしり！貝類

北海道で取れる貝類に共通して言えるのはとにかく旨みが断然に高い味だということ。カキは驚くほど濃密でミルキー。ホタテは濃厚な味です。

カキ

濃厚で驚くほどミルキーな美味しさが広がります
仙鳳趾産　殻付生かき　10個　2,100円～

ホタテ

オホーツク海の早い潮の流れにもまれながらたくましく育っています
宗谷産 生冷凍 約200g前後 1枚 380円～

あわび

身のしまりとコリコリした歯ごたえは格別です
積丹産 蝦夷あわび 中5個 2,300円～

サイバラ水産の鮮魚インデックス

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カニ

北海道の味覚を代表するカニを、地元の漁師さんもビックリの大特価にてご提供いたします

 

うに・いくら

特に甘みや旨みを楽しめるよう素材を厳選。最高の贅沢を味わえる絶品です

エビ

プリップリの肉厚で甘みが強い北海道のエビ。食べたら癖になる味わいです

貝類

濃厚な味は一度食べたら忘れられない美味しさ。殻付きを新鮮なうちにお届けします。

 

鮮魚・他

鮮度の高いうちにお届けしますので、歯ごたえ、食感、旨みの違いを体感してください

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オススメセット

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