大粒なのに濃厚でクリーミーな北海道のカキ！！

口一杯に広がる美味しさと余韻をたのしむ
ふっくらとして濃厚な甘みのカキ

北海道の大自然から流れ出した水は豊富な栄養分とともに、やがて海へと流れ込みます。その栄養分を蓄えながら育った北海道のカキは育ちます。最適な環境下で育つカキは身の肥えた大きなものになりやすく、大粒になっても大味になるどころか深みと濃厚さが比例して上がっていきます。だから、お口に入れたときから磯の香りが漂い、一口噛めばプリプリの身から濃厚で驚くほどミルキーな美味しさが広がります。サイバラ水産の通販では厚岸産、仙鳳趾(せんぽうし）産から厳選したカキをお届けいたします。

生でも鍋でも焼いても美味しい
沢山食べても飽きないサイバラ水産の通販

厚岸のカキは、食べてみるとくどくなくあっさりとした感じ。独特の磯臭さも少なく、濃厚なカキの旨みはたっぷりですので、カキ特有のくどさが気になる方におすすめです。仙鳳趾(せんぽうし）産は甘みとコクのバランスがよく、身の締りがよく濃厚なうまみが詰まっています。カキ本来の味を美味しく召し上がるにはやっぱり生が一番。サッとレモンをかけて味わえば、牡蠣本来の味を楽しむことができます。もちろん、冬はお鍋が一番。カキ特有のにおいも薄まるので少し苦手な方なら美味しくいただけます。