

これぞ花咲ガニ!と思える濃厚な身がたまらない
他にはない旨みと独特な風味は忘れられません
限られた地域でしか獲れず、水揚げ量もタラバやズワイに比べて圧倒的に少ない希少な蟹「花咲ガニ」です。その独特の旨みや濃厚な味を知った人は通販で毎年のようにお取り寄せをするほど。もちろんサイバラ水産の通販でも「花咲ガニ」を今年もやっとのことで確保できました。身がプリップリッでジューシー。口に入れた瞬間広がる肉汁と濃厚な身は人々を魅了します。食べた人にしかわからないこの旨さ!ぜひ、この機会にお召し上がりください。

食通ならわざわざ現地まで足を運ぶほどの美味しさ
一度は食べてみる価値ありの希少な品種
茹で上げると花が咲くように色鮮やかな赤色に変わります。また、甲羅には沢山のトゲがあり持ちにくいのですが、なんとか殻を取っていざ花咲ガニの身を食べたときの衝撃!太い身であるにも関わらず濃厚な旨み、あふれる肉汁に感動します。シーズンには海を渡ってわざわざ食べに行く人もいるほど通には大人気です。
殻まで美味しく楽しめる!?
料理やお酒など色々楽しめる地元でも愛される味
殻からも美味しい出汁が取れる花咲ガニは、鉄砲汁の具としても漁師さんから大人気。ご家庭では一匹丸ごと出汁に使うのはもったいないので、残った殻から出汁を取りましょう!他の具材を引き立たせるには十分なほど旨みを感じることができます。濃厚な味だからお酒のおつまみにもピッタリ。日本酒を入れて甲羅酒を楽しめばお酒の香りと花咲ガニの風味が相まって贅沢な気分を過ごるでしょう。
※花咲ガニの美味しい食べ方はコチラです!

ズバット価格3,300 円(税込)

ズバット価格3,300 円(税込)
| 規格 | 姿:メス1尾 (700g前後)、オス1尾 (700g前後) |
|---|---|
| 賞味期限 | 2ヶ月(解凍後2日) |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 配送方法 | クール便(冷凍) |
| 産地 | ロシア産 |
| 送料 | 800円(全国一律) |
