「タコってこんなに濃厚な味だったんだ」という感動を届けたい

歯ごたえ、食感、旨みが断然違う北海道産
鮮度が落ちやすいから獲れたてをすぐ浜ゆで

北海道の蛸は､とにかくその大きさに驚き！その中でも特に大きいとされれる水蛸は､軽く10キロを越えるものも存在します。今回、サイバラ水産の通販でお届けするタコはそこまで大きくありませんが、鮮度と旨み、食感のよさは他の追随を許しません。また、水揚げ後すぐに浜ゆでするので柔らかく仕上がっています。コリコリとしたお刺身は、さすが北海道産とうならせるほど濃厚な旨み。スーパーなどで買って食べていたタコに比べると嘘のように美味しく感じられます。